第943章 装猪屎的 (第2/2页)
林里逛一逛，自然知道一些，行了，咱们赶紧回去吧。”
纪云舒说完，拉着陈氏快速离开了树林。
不多时，就回到了自家院子里。
小兰已经从厨房里出来了，纪云舒四下看了一眼，周围没有其他人。
她来到一个相对隐蔽的角落，从空间里，拿出一二十包细盐，将细盐倒在一个家伙什里，这才端着细盐回到小兰和谢林身旁。
她将手中的容器，塞进小兰怀里，
“给，这是我从空间里拿出来的盐，你将这些盐，全都均匀地涂抹在这些猪肉上。”
要做腊肉的话，这些猪肉要经过盐腌制一下，再用烟熏，这样一来，猪肉存放得久，也不容易臭。
若是不用细盐腌制，猪肉放不了几日就会臭的。
小兰没有多问，拿着手里白白的细盐，蹲到谢林身旁，将谢林砍下来的猪肉，一块一块地拿过来，把盐均匀地涂抹在每一块肉上面。
腌制的事情交给了小兰，纪云舒则拿着手里的棕树叶，去厨房里的火上烤了一下。
将棕树叶烤得软了一些，又回到院子里。
将棕树的叶子，一片一片地弄下来，挽成一个小小的圈，两头打上结。
最后，又将圈绕过猪肉上面的小孔，将猪肉吊了起来。
几人将已经腌好的猪肉提到厨房里，挂在墙上。
墙上没有钩子，纪云舒直接从空间里，拿出一个锤子和一把钉子，将钉子挨个钉在墙上。
最后，再将已经绑好绳子的猪肉挂了上去。
厨房里，他们经常都生着火，基本上一天到晚都有火苗，有点暖烘烘的，煮饭的时候，还有很大的烟雾。
腊肉就是要这种烟熏出来的才好吃。
之前他们在路上做的那些腊肉，都只熏过了一晚上，虽然有点腊肉那味儿，可跟正宗的腊肉，远远没法比。
把所有的肉全都挂好后，纪云舒特意留了几块新鲜的猪肉起来。
腊肉是一个味道，新鲜的猪肉又是另一个味道，新鲜的吃久了，会想吃腊肉，腊肉吃久了，也会想吃新鲜的。
而且，若真要说起来，腊肉的营养远远不如新鲜肉，只是腊肉易于保存，在冬季不容易捕到猎物，有点肉，做成腊肉保存是最好的。
新鲜的猪肉，她没有放到厨房，而是用意念，直接放进了空间。
空间里有冰箱和冰柜，可以暂时将这些肉储存起来，想吃的时候，直接进空间拿就行。
将所有的肉都处理好后，纪云舒才开始处理那盘猪内脏。
小兰、陈氏和谢林三人齐齐看向纪云舒。
纪云舒也不客气，招手将三人叫了过来，将猪的大肠和其他内脏全都分开来，每人清洗一样。
简单点的，比如猪肝这些，就给陈氏清洗，像猪肚、大肠和猪肺这些比较难清洗的，纪云舒则留着，她和谢林、小兰三人一起清洗。
人多，洗起来又快，又可以教一下小兰和谢林两人，这些内脏的清理方式。
以后若是又弄到野猪回来，这些事，她也可以甩手了。