第 739章 炮制药材 (第2/2页)
里,那几块药田泛着湿润的绿意,当归的叶子舒展,黄芪的茎秆挺拔,看着长势不错。
他弯下腰,在药田里采了一些常用的药材 —— 几株当归,一把黄芪,又掐了些薄荷。这些新鲜的,带回去正好用。
采完了常用的,他拿出收了一路的那包种子。
半夏、玉竹、天麻、苍术、黄精根芽、石韦孢子、五味子籽……
周牧云蹲在药田边,在翻好的土垄上,一处处挖开小坑,把种子种下去。
他种得仔细。每一处,他都先看看这块地的土质、向阳、水分,再决定种什么。
喜欢阴湿的种在靠山的那几垄,喜欢向阳的种在边上,喜欢水分足的种在沟渠边。一样一样,分得清清楚楚。
种完一垄,他拿脚把土轻轻踩实,又浇上水。天快黑了,他动作麻利,却一丝不苟。
等到把所有种子都种下去,天已经彻底黑了。月亮爬上来,把药田照得一片清亮。
周牧云直起腰,看着这一片刚种下种子的药田,心里踏实。
这些种子,是他在深山里转了一天,从野生的药材身上收来的。
种下去,来年、后年,这些药田里就会长出新的、野生的药材。虽然不是名贵的,却也是一份长久的出产。
山里采药,要留根留种,不能把大山的东西拿绝了。种药田,也是一样的道理。种下去,才有来年。
他收拾好东西,背起背篓,踏着月光,往村子走回去。
夜风凉丝丝的,带着泥土和药材的味儿。
走了不远,他就看见村子边缘那几盏昏黄的油灯亮着,在夜色里,暖暖的,像是等着人回去。
周牧云脚步不自觉地快了几分。
等到家后把背篓放好,药材摊在檐下晾着,他简单洗漱,早早歇下了。
第二天一早,天刚蒙蒙亮,周牧云就醒了。
他起来,先到檐下看了一圈昨晚摊开的药材。一夜的露水,让药材都回了点潮,得趁着晨光,赶紧炮制。
所谓炮制,是中医里的一道大功夫。采回来的药材,生的不能直接用,得经过拣、洗、切、晒、炒、炙、蒸、煅这些工序,把药性真正 “逼” 出来、调顺了,才算成品。
同样的药材,炮制得好不好,药效天差地别。炮制得法,一味药能顶两味;炮制不当,好药也糟蹋了。
周牧云正要动手,院门口传来一阵脚步声。
“师父!我来啦!” 陈石背着书包,跑进院子,看见檐下那一摊药材,眼睛一亮,“师父,你今天要炮制这些药材啊?”
“嗯。” 周牧云应道,“趁着新鲜,赶紧炮制出来,不然药性就散了。”
“师父,我来弄吧!” 陈石放下书包,撸起袖子,跃跃欲试。
周牧云看了他一眼:“你弄过?”
“没弄过。” 陈石挠挠头,有点不好意思,“我以前就看着师父炮制过,还有静姝姑姑、清如姑姑她们弄,我自己没上过手。不过我看过好多遍了,应该能行!”
“光是看过,跟动手是两回事。” 周牧云嘴上这么说,却没有拦他,只道,“行,你既然想试,就让你来。我在边上教你。弄坏了也不打紧,药材还有,就当练手。”
陈石一听,高兴地应了一声:“哎!”
他搬了条小板凳,在药材摊前坐下,搓了搓手,跃跃欲试地看着师父,等他发话。