第 738章 养神丹 (第2/2页)
他走得不快，可眼睛毒得很。那一片绿油油的杂草里，哪一株是药，哪一株是草，他扫一眼就能分辨出来。
走了不到半里路，他就停住了脚步。
一丛低矮的灌木底下，几株叶子椭圆、边缘带着细锯齿的草，正安安静静地长着。叶面上覆着一层细密的白毛，在阳光下泛着淡淡的银光。
“石韦。” 周牧云认出这是好东西。
石韦，利水通淋、清肺化痰，是味常用的好药。这几株石韦长势不错，叶子厚实，正是该采的时候。
他蹲下身，没有急着拔，先仔细看了看周围。石韦这味药，讲究采全株，可也不能伤根，伤了根，来年就不发了。
周牧云伸手，小心翼翼地从旁边扒开土层，顺着石韦的根茎，轻轻一旋，把整株连着一段根茎完整地取了出来。
抖掉土，根茎完好，叶子完整。
采完这一丛，他没有把附近的石韦全拔光。
山里采药，有山里的规矩：好的药材，不能贪心全采了。
要留根、留种、留几株壮的，让它继续长，来年还有得采。
这规矩，是老一辈跑山人传下来的，也是跟大山打交道的道理 —— 你不能把大山的东西一次拿绝了，拿绝了，下次就没有了。
周牧云深谙此理。他每一处，都只采够用的量，留下最壮实的那几株，让它们好好长着。
继续往前走。
南坡的地界，好东西真不少。他又先后寻到了几丛柴胡、几株防风、还有一片黄精。
那黄精，长得尤其好。根茎肥厚，一节一节的，像姜又像笋，埋在土里，挖出来足有手臂长。
黄精补气养阴、健脾润肺，是味难得的补药。这几株黄精年份不浅，根茎里都透着饱满的药性。
周牧云小心翼翼地挖了两株，又顺手把旁边几株小的、嫩的回填进土里，让它们继续长。
他挖黄精讲究，不伤根茎分叉处的芽头，那样明年还能再发一茬。
正采着，他眼角的余光忽然瞥见一处岩石背阴的缝隙里，探出一截紫褐色的茎。
周牧云脚步一顿，走过去，蹲下细看。
那是一株石斛，长在背阴湿润的岩缝里，茎节分明，叶色翠绿，一看就是年份不浅的老药。
石斛养阴清热、生津益胃，在东北虽比不上南方的名品，却也是味稀罕的好药。
这株石斛，长在这么隐蔽的岩缝里，不知躲了多少年，才长成这个模样。
周牧云没有急着采。他先看了半晌，估摸着这株石斛的年份，又看了看它周围，确认没有别的石斛了，这才动手。
他采石斛，不像采别的药那样连根挖。石斛这东西，茎能再生，只要不伤根，来年还能再发。
他顺着岩缝，小心地折下几段肥壮的茎，留下一截最底下的老茎和根须，让它继续在岩缝里长着。
“留着根，明年又是一茬。” 周牧云低声道，把那几段石斛茎收进背篓。
他又在这片区域转了一会儿，寻到了几株五味子。
五味子的藤攀在灌木上，结着一串串红玛瑙似的果子，酸甜的果香扑鼻。
五味子敛肺滋肾、生津敛汗，也是味好药。