第428章 站起来了 (第2/2页)
一番拷问。
进了胡同，远远就看见自家烟囱冒着炊烟，院子里也开着灯的。
推开院门，只见张景辰正蹲在厨房门口，处理着食材。
「姐夫？你今儿咋回来这麽早？」於艳好奇问。
於兰说：「对啊，你不是要接待县长麽？」
「那还能接待一天啊？人家就是顺道来我场里看看。」张景辰说：「今天有件高兴事，得好好
庆祝一下。」
於艳好奇地看过去：「什麽高兴事？」
张景辰笑着说：「沈立确定留下来了，一会儿李哥也过来。
今晚我露一手，给你们做顿牛肉大餐哈。」
「你确定不用我们帮忙？」於兰说。
「不用，我有帮手了。」张景辰朝厨房那边看了一眼。
於兰二人顺着他的目光，发现沈立正在厨房里切肉。看到二人後，沈立露出一抹笑意，点头打着招呼。
「怎麽又来了？」於艳小声嘟嚷着。
於兰赶紧拉着她进屋：「行，那我们就等着吃了啊。」
「去吧，晚上也让奶奶出来尝尝。」
於艳回屋换了身衣服。
原本相亲的事情还在她脑子里转悠，可回到家以後，身体自动进入了工作模式，暂时把周磊这个人放在脑後。
她收拾好自己，听着厨房里传来的动静，越听越觉得不对劲。
这做饭的声音怎麽一会儿有，一会儿没的？
她本来不想多管，却被一股若有若无的焦糊味吸引。
干艳顺着这股味道来到厨房。只见沈立正站在竈台前，手里拿着锅铲，面前的铁锅里冒着一股黑烟。
「哎哎哎，翻面啊！都糊了！」
於艳三步并两步冲过去，一把夺过锅铲，把牛排翻了过来。
这下好了，整个锅里再也看不到牛排的影子了。原来另一面已经黑得跟锅里是一个颜色了。
「张场长让我看着火，说煎到变色就翻————」
沈立手足无措，小心地问：「这颜色是不是变得有点过了？」
於艳看着他那小心翼翼的样子，哭笑不得：「这都快烧成炭了大哥！你闻不着味儿啊？」
「闻着了，我寻思这道菜就得这麽做呢。」沈立一脸无辜。
於艳气得直跺脚：「好好一块肉让你糟践了！」
她拿铲子把锅里的牛排铲出，用刀把焦黑的部分切掉，剩下中间还没完全糊透的，改刀切成块，「你们本来打算怎麽做这牛肉？」
「张哥说把这牛排煎一下，做成俄罗斯菜......这你都会？」
「还有我不会的？」於艳一脸不屑：「但是煎的不好吃，还是炖的香。」
於艳自作主张，三下五除二，把剩下的牛排都改了刀。
「行了，你出去吧。剩下的我来做。」她把切好的牛肉放到一边，又开始翻找厨房里的调料。
沈立没动：「我给你打下手吧。」
「不用。」
「我会洗菜。」
於艳瞅了他一眼，一脸不信：「你还会洗菜呢？」
沈立仿佛受到了奇耻大辱，脸都红了：「我只是不会做饭，并不是傻子。」
「啧，行吧，那你把那个柿子洗了吧。我做一个俄罗斯红菜汤。」
「可以，原来你还真会做俄罗斯菜啊。」沈立一脸折服，立马把旁边的菜篮子拿了过来。
「你不知道的多着呢。」於艳把切好的牛肉块倒进砂锅，添水加料，「你们这些大学生连过日子的常识都不知道，真不知道是怎麽考上大学的。
对了，你是哪所大学来的？」
「省农科院。」
「你也是农科院的？」於艳一脸诧异。他记得那个周磊好像也说自己是农科院的。
「额，什麽叫我也是农科院的？」
「没啥没啥，我姐夫的亲弟弟好像也考上了农什麽大学。」
於艳把焯好水的牛肉放到锅里煸香：「哦，叫东北农学院，跟你们是一个单位吗？」
沈立把洗好的西红柿放到案板上，解释道：「农学院主要是培养农业人才的单位，同时还会承接一些科研任务。（作物学、畜牧学、兽医学、农业工程）
我们农科院核心任务是搞农业科学研究，说白了就是做育种、耕作栽培这一块的。（县里的农技推广站、种子站，跟省农科院的下属研究所打交道更多）
两者方向不同。」
「哦哦。」於艳听得一头雾水，「不懂！」
沈立被她话噎得，有点儿想吐血。
他梳理了一下思路後，指着菜板上的西红柿，用最简短，最直接的方式说：「这个抗寒柿子的品种，就是我研究出来的！」
「你要这麽说......」於艳这回听懂了，她竖起大拇指，一脸敬佩：「那算你牛X。」
沈立没想到她能夸自己，心里顿时浮现一丝骄傲。
但这情绪来得快，去的也快，他摸了摸鼻子：「於艳同志，我能不能跟着你学这一道菜啊？」
「你？做菜？」
於艳上下打量他，一脸怀疑，「就你这水平，别把厨房点了就不错了。」
「我学东西挺快的，真的！」沈立一脸认真，「你做的菜真的真的很好吃，我想学一学，然後回去给我爸妈露一手。」
於艳本来想拒绝，但听他这麽说，心里动了一下。
这人虽然「笨」了点儿，倒还知道惦记爹妈。
孝心可嘉啊。
「行吧。」
她叹了口气，从筐里拿出几个土豆和一根葱，「站在一旁看好了，这道土豆烧牛肉可是我的看家本领。
今日便传授於你，切记不可外传！」
「明白！绝不辜负组织.....你的信任。」沈立一脸严肃。
「先从配菜开始，这土豆.....
厨房内，於大厨第一次在大学生面前找到「面子」。
奈何沈立的厨艺天赋实在有限，气得於艳都快骂街了。
张景辰拎着调料回来，一推厨房门，看见的就是这麽个场面：於艳站在竈台旁边指挥，沈立系
着围裙，拿铲子翻着锅里的牛肉，沈立被锅里油崩的整个人跟触电了似的。
「哟。」张景辰靠在门框上，挑了挑眉，「这什麽情况？」
於艳回头：「他把你的牛排煎糊了，你也不回来，我只能换一个做法了。」
「这道菜是我主动要求学的。」沈立赶紧补充，一脸认真，「我想回去给我爸妈做。」
「也，行吧。」张景辰把东西放下：「那厨房交给你们俩了，我正好找李哥说点事儿。」他指了指客厅的方向。
「你去吧姐夫。」於艳摆摆手，叉着腰继续训斥沈立。
没过多久，饭菜便陆陆续续端上了桌。
一大锅牛肉火锅摆在桌子中间，热气腾腾，香味很快就飘满了屋子。
旁边还有几盘切好的牛肉和从大棚里采摘的新鲜蔬菜。
「快尝尝，这火锅县长吃了都说好！」张景辰给奶奶夹了一筷子涮好的牛肉。
「嗯，不错！」王丽荣嚼了两口，眼睛亮了：「你们也吃，别光看着我啊。」
於兰也吃了一口肉，惊呼：「好吃好吃，怎麽奶香奶香的？」
「这是秘方，咋能告诉你呢？」张景辰一脸神秘。
於艳也吃了一口，顿感美味：「真不错，比我做的炖牛肉好吃。」
「沈技术你怎麽不吃？」
沈立摇头：「我不太喜欢涮着吃，我感觉还是这个炖的比较香。」
「那是因为炖牛肉是你做的吧？」
「哈哈哈，我尝尝怎麽回事。」李长桂夹了一筷子，尝了尝：「这道菜也不错，各有千秋。」
「这道菜是沈技术做的？那我也尝尝。」於兰也凑个热闹。
「没有没有，我就帮忙打了个下手。」
於艳反倒对这道炖牛肉不感兴趣，对着牛肉火锅吃得津津有味：「我看这个火锅也可以让三哥的饭店试试。」
「真要往饭店里安排，那配菜和分量还得再试试。」张景辰点头。
「回头再商量。」
一顿饭下来，大家都吃得很尽兴。
饭後三人喝着茶水，於艳和於兰在收拾碗筷。
沈立有些坐立不安，打算起身去帮忙，却被张景辰叫住：「沈技术，今天太晚了，要不你在我家里住吧。西边儿的屋子有地方的。
你明天再回大棚基地，也耽误不了什麽事。」
沈立连连摆手：「不用了，张哥。真不用。」
「怎麽，还跟我客气？」
「没客气。」
沈立解释道：「基地那边还有些事情没处理完，我必须回去盯着。
而且明天一早还有活，住这儿反倒不方便。」
「不光是他，我也得回大棚那边看着呢。」李长桂起身说。
张景辰也没强留：「行，那你俩路上慢点儿啊。」
沈立把外套穿好，挠了挠後脑勺，有点不好意思地说：「张哥，那个————剩下那牛肉，能不能让我带走点儿啊？」
「哈哈，没吃够？」
「嗯....
「小艳！把炖牛肉都给沈技术打包了。」
「不用这麽多，一点儿就行。」
於艳正在收拾碗筷，一听这话嘀咕了一句：「怎麽还连吃带拿的呢————」
她嘴上嫌弃，还是拿了个大饭盒，把砂锅里剩下的牛肉连汤带肉装了进去，盖子盖好递过去。
张景辰对沈立说：「以後想吃随时过来，不用客气。当自己家一样。」
「谢谢张哥！」
沈立接过饭盒，如获至宝，冲於艳点了点头，「谢谢於艳同志教我做菜。」
於艳摆了摆手：「快走吧快走吧，再谢会儿天黑了。
张景辰把二人送到院门口，看着俩人开车离去後，回身把大门插好。又去锅炉房压了一铲子湿煤，把炉门关小。
忙完这些，他洗手回屋。
张景辰一进门，刚想开口说话，於兰却忽然冲他做了个噤声的手势。
「嘘。」
张景辰一愣，小声问：「怎麽了？」
於兰没有回答，只是朝炕上指了指。
张景辰顺着她的目光看过去。
只见炕上的张平安两只手紧紧抓着炕桌的桌沿，脸憋得通红，两条腿使劲往下蹬，似乎正跟自己的小身板较着劲。
眼看着身子又要往旁边歪，於兰下意识地往前挪了半步。
张景辰却伸手拦住了她：「别急。」
张平安晃了两下，终於一点一点地把身子撑直了。
站起来了！
於兰捂着嘴，眼睛瞪得溜圆。
张景辰站在门口看了好几秒，咧嘴笑了：「又一个中国人站起来了！」
张平安听到声音，扭头看过来，然後「啪叽」一下又坐回去了。